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Rose blanche

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Nos planches 

Planches apéritives délicieusement variées pour une expérience gourmande.

Savourer nos planches, c'est déguster l'authenticité locale. Les fruits frais de la ferme du Maustitchi à Leernes, les fromages et charcuteries de chez Petit Jean à Mont-sur-Marchiennes. Chaque bouchée révèle notre engagement pour la qualité et le terroir, le tout préparé avec amour dans nos cuisines.

🍽️ Note importante : Commandez votre plateau avant votre arrivée !

Nous vous invitons à anticiper votre commande de plateau apéritif en amont de votre visite. Bien que nous nous efforcions de répondre à toutes les demandes, les plateaux commandés sur place dépendront du stock disponible.

🌱 Produits frais et locaux pour une expérience authentique

Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits frais et locaux pour vous offrir une expérience gustative de qualité. Nos fromages et charcuteries proviennent du fromager Petit Jean à Mont-sur-Marchiennes, tandis que les légumes et autres tapenades sont fournis par la Ferme du Maustitchi.

🔄 Évolutions saisonnières : Photos non contractuelles

Notre engagement envers les produits de saison se reflète dans nos plateaux apéritifs. Ainsi, les compositions peuvent varier en fonction des disponibilités et des saisons. Les photos sont donc non contractuelles et sujettes à modification pour s'adapter à nos envies et aux produits du moment.

📋Allergènes : 

La liste complète des allergènes est visible dans chaque espace de douceur

Nos partenaires

Ferme du Maustitchi à Leernes
Fromagerie Petit Jean à Mont-sur-Marchiennes

L'hétéroclite

Pour ceux qui ont envie de goûter à tout !  

Planche composée de trois charcuteries, de deux fromages, salade de blé, cornichons et corbeille de pain. 

24€
 

Planche l'hétéroclite

L'authentique

Pour ceux qui ne jurent que par le bon fromage ! 

Planche composée de 5 variétés de fromages, d'une salade de blé gourmande et d'une corbeille de pain

24€
 

Planche l'authentique

L'équilibrée

Pour ceux qui veulent prendre l'apéro sans exploser les calories ! 

Planche composée de 5 légumes, sauce au yaourt nature et ail, tapenade de poivron/feta et d'une corbeille de pain. 

15€
 

Planche l'équilibrée

La décomplexée

Pour ceux pour qui l'apéro rime avec gourmandise ! 

Planche composée de deux brochettes de scampis, 4 pains à l'espagnol (ail, tomate et huile d'olive), tortillas, chips, tapenade poivron/feta et d'une corbeille de pain. 

20€
 

Planche la décomplexée

La vitaminée

Pour ceux pour qui souhaitent faire le plein de vitamines! 

Planche composée de 5 fruits, d'une crème chantilly maison nature et de chocolat chaud. 

12€
 

Planche la vitaminée

Nos boissons

Dans chaque espace, nous mettons une bouteille d'eau plate à votre disposition. 

D'autres boissons peuvent être commandés tout au long de votre séjour chez nous. 

Nos softs

Coca-Cola (Regular, Zero)33cl

Coca-Cola (Regular, Zero) 1.5l

Sprite 33cl

Schweppes(Tonic, Agrumes) 33cl

Fanta 33cl

Fanta 1.5l

Chaudfontaine 1.5l

Chaudfontaine pétillante 1.5l

Jus

(pomme, orange, pomme/cerise)

3€
8€
3€
3€
3€
8€
8€
8€
3.5€
Bouteille d'eau

Nos bières

Ada Blonde

Ada Brune

Ada Cerise

Chimay Blanche

Chimay Dorée

Chimay Bleue

Orval

Duvel

Jupiler

3.5€
3.5€
3.5€
4€
4€
4€
5€

3.5€
2.5€
bière

Nos coktails et alcools

Vodka Blanche, Rouge

Amaretto

Cointreau

Baileys

Bacardi

Gin

Whisky

Martini Blanc, Rouge

Pisang *

Alcool + soft

Alcool + red-bull ou jus

Apérol Spritz *

Hugo *

Mojito *

7€
6€
6€
6€
7€
7€
7€
6€
6€
8€
9€
10€
10€
10€
Cocktail d'alcool

Boissons chaudes

Café

Thé

Capuccino

Chocolat chaud

Irish Coffee

2.5€
2.5€
3€
3€
8€
café

Nos bulles

Saint-Martin de la Guarigue- 750ml

100% picpoul - Méthode Champenoise

Prosseco - 750ml

Frizzante

Champagne Brut - 750ml

Maison Ruelle Dommange

Champagne Brut - 350ml

Maison Ruelle Dommange

Champagne Pink Flower - 750ml

Maison Ruelle Dommange - Rosé

Champagne Prestige

Yves Couvreur - Chardonnay/Pinot Noir

30€

35€


60€


30€


65€


70€
Champagne

Nos vins blancs

Les 37 2022

AOP Languedoc 75cl

Cépage : Terret Bourret et Picpoul blanc

Description : L’équilibre entre le gras, les parfums et la vivacité rendent la bouche harmonieuse et légère

Picpoul de Pinet 2022

AOP Picpoul de Pinet 75cl

Cépage : 100% picpoul blanc

Description : Citron Yuzu, densité, fraicheur et gras harmonisés

Gewurztraminer 2022

Vin d’Alsace 75cl

Cépage : Gewurztraminer

Description : bouche souple et moelleuse, notes de fruits exotiques, fleurs et épices.

20€ 




25€





30€
Deux coupes à vin

Vin rosé 

Bronzinelle 2022

AOP Languedoc 75cl

Cépage : Cinsault, Syrah, Grenache noir

Description : Frais, léger et minéral. Arômes de fruits rouges, framboises et fraises

20€
Verres à vin rosé

Nos vins rouges

Grès de Montpellier 2019

AOP Languedoc Grès de Montpellier 75cl

Cépage : Grenache Noir, Syrah

Description : Longueur et puissance, velouté de tanins, arômes de réglisses, écorce d’orange, truffe et épices

 

Schiopettino 2023

IGT Venezia Giulia 75cl

Cépage : Schiopettino

Description : Persuasif et intense. Notes captivantes de cerises mûres, framboises et mûres mélangés.

 

La Meute 2019

Valée du Rhône, Vin de France 75cl

Cépage : Carignan 60%, Grenache 30% Cinsault 10%

Description: Expression de fraicheur et d’acidité, léger et fruité.

Domaine de l’Abbaye Dinne 2021

 

AOC Châteauneuf du Pape 75cl

Cépage : Grenache, Syrah

Description : Robe intense et concentrée. Notes de fruits mûres et de sous-bois. Puissant, belle longueur.

25€




35€





45€




72€
vin rouge

📋Allergènes : 

La liste complète des allergènes est visible dans chaque espace de douceur

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